Bolo de banana diferente

🥕 Ingredientes

• 3 copos (tipo requeijão) de farinha de trigo
• 2 copos (tipo requeijão) de açúcar
• 3 ovos grandes
• 4 colheres (sopa) de margarina
• 1 colher (sopa) de fermento
• 3 copos (tipo requeijão) de leite
• canela em pó a vontade
• 5 bananas d'água

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Em uma bacia, misture com as mãos, a farinha, o açúcar, a margarina e o fermento (como massa podre, para empadão).

2. 2

   Em seguida, em um tabuleiro médio untado com margarina, espalhe metade de sua mistura (não aperte como no empadão, espalhe esfarelando).

3. 3

   Depois, corte as bananas em tiras e espalhe por cima da mistura, espalhada na forma (se achar que é pouca banana, pode colocar mais, porém não cubra toda a mistura).

4. 4

   Cubra as bananas com o restante da mistura.

5. 5

   Coloque o leite em uma tigela, depois os ovos inteiros e bata com a batedeira, até que estejam completamente misturados.

6. 6

   Com uma concha, regue o tabuleiro, (por isso é importante não cobrir toda a mistura com bananas, para que o líquido possa penetrar na parte de baixo por completo).

7. 7

   Para finalizar, polvilhe com canela e leve ao forno em temperatura baixa para não queimar.

8. 8

   Quando começar a sentir o cheiro delicioso, pode aguardar mais 20 minutos e espetar com palito.

9. 9

   O cozimento é demorado mas vale a pena, é uma delícia.

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