Bolo de banana e canela

🥕 Ingredientes

• 1 xícara de óleo
• 5 ovos
• 7 bananas
• 3 xícaras de farinha de rosca
• 3 xícaras de açúcar
• 4 colheres de sopa de chocolate em pó
• 1 colhar de chá de bicarbonato de sódio
• 1 colher de sopa de fermento em pó
• 100 g de castanha-do-pará
• 1 colher de sopa de canela em pó

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   No liquidificador bata as bananas, os ovos e óleo.

2. 2

   Reserve este creme.

3. 3

   Em uma coloque a farinha de rosca, o açúcar, o chocolate em pó, o bicarbonato, o fermento, a canela em pó, a castanha-do-pará, ou poderá ser usada castanha de caju natural (sem aditivos: do tipo sal, açúcar aqueles temperinhos, nada disso).

4. 4

   De uma misturada para incorporar os ingredientes, na sequência acrescente o creme que foi batido no liquidificador.

5. 5

   Mexa bem, depois coloque em uma fôrma untada.

6. 6

   Asse por aproximadamente 30 minutos.

7. 7

   Você verá que o bolo ficou pronto quando espetar um garfo e ele sair limpo.

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