Pudim de ovos

🥕 Ingredientes

• 12 ovos
• 500 ml de leite
• 400 g de açúcar
• 1 fôrma de pudim caramelizada

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Bata os ovos com a o açúcar na batedeira por cerca de 2 minutos.

2. 2

   Acrescente o leite com a batedeira ligada.

3. 3

   Deixe mais 2 minutos.

4. 4

   Coloque na forma caramelizada e cozinhe ou asse no forno em banho-maria, é bem rápido, menos de 30 minutos, fique observando.

5. 5

   Fure com o garfo, saindo seco está pronto.

6. 6

   Pode-se fazer apenas metade da receita, rende bem (fica parecendo o de leite condensado).

❓ Perguntas frequentes

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