Bolo de banana com doce de leite

🥕 Ingredientes

• 4 ovos
• 1/2 xícara de óleo (120 ml)
• 1 xícara de açúcar
• 2 xícaras de farinha de trigo
• 1 xícara de leite (240 ml)
• 1 colher (sopa) de fermento em pó
• bananas em rodelas a gosto
• doce de leite a gosto

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Separe as claras e bata em ponto de neve, reserve.

2. 2

   Na batedeira, bata as gemas com o óleo e o açúcar até misturar muito bem.

3. 3

   Junto a essa mistura, intercale a farinha (peneirada) com o leite, misture muito bem.

4. 4

   Acrescente as claras em neve delicadamente e, por fim, o fermento.

5. 5

   Acima da massa, coloque as bananas em rodelas e colheradas de doce de leite.

6. 6

   Coloque em uma forma untada e enfarinhada e leve ao forno, 180ºC, por uns 45 minutos, até assar completamente.

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