Bolo de banana com calda de caramelo

🥕 Ingredientes

• 2 xícaras (chá) de açúcar
• 5 bananas cortadas em fatias
• 5 gemas
• 5 claras em neve
• 3 colheres (sopa) de margarina
• 1 e 1/2 xícaras (chá) de açúcar
• 2 xícaras (chá) de leite
• 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
• 1 colher (sopa) de fermento

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Na própria forma, leve o açúcar ao fogo até caramelar.

2. 2

   Disponha as bananas sobre o caramelo e reserve.

3. 3

   Bata as claras em neve e reserve.

4. 4

   Faça um creme com as gemas, o açúcar e a margarina.

5. 5

   Acrescente aos poucos a farinha de trigo e o leite, alternadamente.

6. 6

   Acrescente as claras em neve e misture bem, por último coloque o fermento.

7. 7

   Coloque a massa sobre o caramelo com bananas.

8. 8

   Leve ao forno médio por aproximadamente 40 minutos.

9. 9

   Depois de assado e morno desenforme e sirva frio.

❓ Perguntas frequentes

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