Lasanha com frango ao molho branco

🥕 Ingredientes

• 2 pacotes de massa de lasanha
• 500 g de queijo mussarela
• 1 peito de frango
• 4 cebolas raladas
• 5 tomates
• molho de tomate a gosto
• 1 lata de milho
• 1 lata de ervilha
• tempero a gosto
• cheiro-verde
• 1 tablete de caldo de galinha
• 1 litro de leite
• 1 cebola média
• 2 colheres (sopa) de trigo
• 1 colher (sopa) de margarina
• sal a gosto
• 1/2 lata de creme de leite
• 2 colheres (sopa) de maisena
• pimenta a gosto

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Cozinhe o frango com o caldo e depois desfie.

2. 2

   Faça um molho com cebolas, tomate e o molho de tomate.

3. 3

   Coloque o frango desfiado, o milho, a ervilha e cheiro-verde.

4. 4

   Toste o trigo na panela, coloque a margarina e frite um pouco.

5. 5

   Acrescente o leite fervendo.

6. 6

   Bata esse creme no liquidificador com a cebola, a maizena e o sal.

7. 7

   Volte ao fogo até engrossar.

8. 8

   Tire do fogo, coloque o creme de leite e misture.

9. 9

   Em um refratário coloque o molho de frango, uma camada de massa, molho branco, massa, molho de frango e queijo mussarela.

10. 10

    Repita essa operação até acabar os ingredientes, terminando com queijo mussarela.

11. 11

    Se quiser pode polvilhar com orégano.

12. 12

    Leve para assar em forno médio, colocando leite nas beiradas para completar o cozimento da massa.

13. 13

    Asse até ficar macia, por cerca de 40 minutos.

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