Bolo de cenoura

🥕 Ingredientes

• 3 cenouras médias
• 3 ovos
• 1 xícara (chá) de óleo
• 2 xícaras (chá) de açúcar
• 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
• 1 colher (sopa) de fermento em pó
• 1 pitada de sal
• 1 colher (sopa) de manteiga
• 4 colheres (sopa) de açúcar
• 2 colheres (sopa) de chocolate em pó
• 1 copo de leite

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Descasque as cenoura, pique e bata no liquidificador com os ovos inteiros, o azeite, o açúcar e a pitada de sal.

2. 2

   Em uma vasilha acrescente a farinha de trigo, misturando bem.

3. 3

   Por último acrescente o fermento.

4. 4

   Asse por 40 minutos, em forno médio, pré-aquecido.

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