Torta fácil de carne moída

🥕 Ingredientes

• 2 copos de leite
• 1/2 copo de óleo
• 3 ovos
• 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
• 1 colher (sopa) de fermento em pó
• sal a gosto
• 1/2 kg de carne moída
• 1 cebola pequena
• 1 tomate
• 1 calabresa pequena picada
• 1 lata de ervilha
• azeitonas sem caroço
• cheiro-verde
• orégano
• pimenta
• queijo ralado
• margarina ou manteiga para untar

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Misture todos os ingredientes da massa no liquidificador.

2. 2

   Para o recheio, frite a carne como de costume.

3. 3

   Em outra panela, frite a cebola, o tomate, a calabresa, a ervilha e as azeitonas, cortados bem pequenos.

4. 4

   Misture com a carne moída e, ainda com o fogo aceso, coloque o cheiro-verde picado, o orégano, a pimenta e o queijo ralado a seu gosto.

5. 5

   Unte uma assadeira média com margarina ou manteiga e farinha de trigo.

6. 6

   Coloque metade da massa, por cima o recheio e depois o restante da massa.

7. 7

   Leve ao forno preaquecido a 180°C por aproximadamente 40 minutos.

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