Bolo de banana

🥕 Ingredientes

• 2 xícaras de chá de açúcar
• 1 xícara de chá de margarina
• 4 ovos claras separadas
• 1 colher de chá de baunilha
• 2 potes de iogurte natural
• 3 xícaras de chá de farinha de trigo
• 1 colher de sopa de fermento em pó
• 5 bananas
• 1 xícara de chá de açúcar

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Coloque o açúcar em uma forma redonda, leve ao fogo e cozinhe até obter uma calda cor de caramelo, aproximadamente 5 minutos.

2. 2

   A seguir corte as bananas em rodelas e distribua sobre a calda.

3. 3

   Na vasilha da batedeira, coloque o açúcar, as gemas e a margarina.

4. 4

   Misture com auxílio de uma colher.

5. 5

   Junte a baunilha, o iogurte e a farinha.

6. 6

   Misture a cada ingrediente adicionado.

7. 7

   A seguir, bata com a batedeira para se agregarem.

8. 8

   Acrescente as claras em neve e mexa delicadamente.

9. 9

   Incorpore o fermento.

10. 10

    Coloque a massa obtida na forma caramelada com as bananas.

11. 11

    Leve ao forno pré-aquecido, por 30 minutos.

12. 12

    Desenforme quente.

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