Frango cremoso mineiro

🥕 Ingredientes

• 4 peitos de frango em filés
• Sal e pimenta a gosto
• 1 colher de azeite
• 2 dentes de alho amassado
• 1 xícara de espinafre cozido e picado
• 1 cebola picada
• 1 colher de chá de aseite
• 2 espigas de milho cortadas
• 1 1/2 xícaras de leite
• 1/2 xícara de requeijão
• 1 ramo de alecrim

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Tempere o peito de frango com sal e pimenta a gosto.

2. 2

   Em uma panela com o azeite o alho e o espinafre e refogue reserve.

3. 3

   Em outra panela o azeite novamente, a cebola e refogue, depois coloque o milho.

4. 4

   Coloque no liquidificador e bata com o leite, peneire o creme de milho e leve ao fogo com o requeijão até engrossar.

5. 5

   Com os peitos de frango, abra no meio e recheie com espinafre.

6. 6

   Dobre ao meio, feche com palitos, doure o frango em uma frigideira.

7. 7

   Tire os palitos, sirva com o creme de milho.

❓ Perguntas frequentes

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