Bolo de banana

🥕 Ingredientes

• 8 bananas bem maduras (de preferência com as cascas pretas)
• 2 xícaras de farinha de rosca
• 2 xícaras de açúcar refinado
• 4 ovos
• 1 xícara de óleo
• canela (para a finalização)

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Primeiro em uma tigela peneire a farinha de rosca e o açúcar e reserve

2. 2

   Depois bata no liquidificador os ovos e o óleo e adicione a mistura aos ingredientes secos e mexa até ficar homogêneo.

3. 3

   Depois bata no liquidificador 6 das 8 bananas e adicione a outra mistura já pronta.

4. 4

   Unte uma forma média e depois pegue as outras duas bananas, fatie elas em cima do bolo e reserve.

5. 5

   Faça uma misturinha de canela com açúcar, peneire e coloque sobre o bolo.

6. 6

   Após fazer isso, leve o bolo ao forno na temperatura média (180° C) e deixe 40 minutos ou até dourar.

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