Bolo de banana

🥕 Ingredientes

• 4 bananas
• 4 ovos
• 2 xícaras de açúcar
• 1 xícara de óleo
• 2 1/2 xícaras de farinha de rosca
• 1 colher de fermento para bolo
• 1 pitada de sal
• 1 colher de chá de canela em pó

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   No liquidificador coloque as bananas, o açúcar, os ovos, o óleo, o sal e deixe bater até ficar um creme.

2. 2

   Logo após coloque esse creme em uma tigela, acrescente a farinha de rosca e o fermento e mexa lentamente até incorporar.

3. 3

   Unte uma forma com margarina e farinha de rosca, coloque a massa e por cima coloque a canela misturada com uma colher de açucar e coloque para assar. Muito saboroso e uma opção para crianças e adultos que tem intolerância a lactose pois não leva leite.

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