Torta com geleia de framboesa

🥕 Ingredientes

• 1 xícara de farinha de trigo
• 1/2 xícara de aveia (flocos finos)
• 1/3 de xícara de manteiga, em pedacinhos
• 1 ovo
• 2 colheres (sopa) de açúcar
• 1 vidro de geleia de framboesa (320g)

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Em uma superfície lisa, coloque a farinha e a aveia.

2. 2

   Faça um buraco no centro e jogue a manteiga, o ovo e o açúcar.

3. 3

   Misture e amasse ligeiramente até todos os ingredientes ficarem incorporados.

4. 4

   Abra parte da massa no fundo de uma fôrma canelada baixa de 25 cm de diâmetro.

5. 5

   Forre com a massa as laterais da fôrma e reserve um pouco para cobrir a torta.

6. 6

   Espalhe a geleia e cubra com tiras do restante da massa.

7. 7

   Leve ao forno moderado (180°C), preaquecido, por 30 a 40 minutos, até começar a dourar.

8. 8

   Deixe esfriar e sirva.

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