Pizza souflé

🥕 Ingredientes

• 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
• 1 ovo
• 1 xícara (chá) de leite
• 1/2 xícara (chá) de óleo
• 1 colher (chá) de sal
• 1 colher (chá) de fermento em pó
• 4 tomates sem pele picados
• 2 dentes de alho amassados
• 2 xícaras (chá) de sobras de carne seca desfiada
• 250 g de mussarela ralada
• 1 colher (sopa) de orégano
• 2 colheres (sopa) de azeite de oliva

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Misture bem os ingredientes da massa.

2. 2

   Estenda e coloque em uma forma de pizza grande untada e enfarinhada.

3. 3

   Escorra bem o tomate tempere com o sal e o alho, espalhe sobre a massa e coloque por cima a carne seca a mussarela ralada, o orégano e o azeite.

4. 4

   Leve ao forno preaquecido a 180°C para assar até as bordas ficarem douradas.

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