Bolo de Banana

🥕 Ingredientes

• 4 bananas
• 4 ovos
• 2 xícaras de farinha
• 1 colher de fermento
• 4 colheres de sopa de óleo
• 2 colheres de margarina
• 4 colher de açúcar
• Cobertura
• Canela
• Açúcar
• 2 bananas

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Batas as claras em neve e reserve.

2. 2

   Na mão misture as bananas picadas, a gema, farinha, óleo, margarina e o açúcar.

3. 3

   Depois misture com a clara e por último o fermento.

4. 4

   Untar a forma com mangarina e polvilhar com açúcar.

5. 5

   Colocar a massa, cortar mais 2 bananas e colocar sobre a massa e polvilhar com canela e açúcar.

6. 6

   Assar em forno pré-aquecido à 180°, por 30 minutos.

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