Pudim especial de amendoim e chocolate

🥕 Ingredientes

• 2 latas de leite condensado
• 1 xícara de chá de leite
• 1 colher de café de baunilha
• 1 xícara de chá de chocolate em pó solúvel
• 1 envelope de gelatina em pó sem sabor
• 1 xícara de chá de amendoim torrado e moído

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Dissolva em uma tigela grande a gelatina em 6 colheres de sopa de água morna.

2. 2

   Bata no liquidificador o leite condensado, o leite, a baunilha e o chocolate em pó solúvel.

3. 3

   Despeje essa mistura sobre a gelatina dissolvida.

4. 4

   Acrescente o amendoim (não moer muito) e misture tudo muito bem.

5. 5

   Despeje em forma molhada e leve à geladeira por aproximadamente 2 horas.

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