Torta de Temperos de Liquidificador

🥕 Ingredientes

• 3 xícaras (chá) de leite
• 2 ovos
• 2 xícaras (chá) de óleo
• 2 colheres (sopa) de fermento
• 2 colheres (sopa) de sal
• 1 xícara (chá) de amido de milho
• 1 xícara (chá) de farinha de trigo
• 3 tomates picados
• 1 cebola picada
• 1 pimentão (verde ou vermelho) picado
• 1 lata de ervilha (sem a água)
• 6 azeitonas (verdes ou pretas)
• Orégano, sal, azeite, noz-moscada a gosto
• Queijo parmesão ralado para polvilhar

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Coloque no liquidificador o leite, os ovos, o óleo, o fermento e o sal e bata um pouco, somente para misturar.

2. 2

   Coloque aos poucos o amido de milho e a farinha até encorpar.

3. 3

   A massa fica mole.

4. 4

   Junte os ingredientes e tempere a gosto. NÃO REFOGAR no caso de utilizar o atum ou o presunto e mussarela.

5. 5

   Unte uma forma ou Marinex (34x22 cm) e despeje metade da massa. Distribua todo o recheio. Cubra com a outra metade da massa e polvilhe com o parmesão. Asse em forno quente por 25 minutos ou até dourar.

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