Bolo bom bom

Bolo bom bom

⏱ 50min 👤 20 porções 📊 Fácil
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🥕 Ingredientes

Porções: 20
  • 4 ovos
  • 1 xícara de chá de açúcar
  • 1 xícara de chá de leite quente
  • 2 colheres de sopa de manteiga
  • 2 xícaras de chá de farinha de trigo com fermento
  • 1 lata de leite condensado
  • 1 xícara de chá de leite
  • 2 gemas peneiradas
  • 1 lata de creme de leite sem soro
  • 2 colheres de sopa de farinha de trigo
  • 2 colheres de sopa de amido
  • 10 bombons picados
  • 300 g de chocolate branco ao leite
  • 150 ml de creme de leite
  • 2 colheres de licor do seu gosto
  • 10 bombons a gosto

👨‍🍳 Modo de preparo

0 de 11 passos concluídos

  1. Bata as claras em neve e reserve.

  2. Bata o açúcar com as gemas, o leite e a manteiga, junte a farinha de trigo.

  3. Coloque em forma untada.

  4. Leve para assar em forno médio, pré-aquecido, por cerca de 40 minutos, ou até dourar.

  5. Coloque em uma panela o leite condensado, o leite, as gemas, o creme de leite, a farinha de trigo, o amido e leve ao fogo.

  6. Deixe cozinhar até engrossar, não pare de mexer.

  7. Retire do fogo e deixe esfriar, depois de frio despeje os bombons picados.

  8. Derreta o chocolate, misture o creme de leite e o licor.

  9. Depois do bolo frio corte ao meio 2 vezes, espalhe em uma parte metade do recheio.

  10. Cubra com a última parte e espalhe por todo o bolo a cobertura.

  11. Decore com bombons.

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