Feijão verde by Helane

🥕 Ingredientes

• 1/5 kl de feijão verde cozido
• 3 linguiças calabresas finas fatiadas em rodelas e fritas
• bacon frito a gosto
• 1 colher de nata
• 1 tablete de caldo de bacon(ou outro de sua preferência)
• 2 colheres (sopa) de óleo
• 1 cebola média
• 1 tomate grande
• 1 pimentão pequeno
• 1 pimentinha de cheiro
• 2 dentes de alho amassado
• Cheiro verde
• 200g de queijo coalho cortado em cubos
• 1 caixa de creme de leite
• 1/2 copo de requeijão
• Sal a gosto

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Cozinhe o feijão na panela de pressão com uma colher de óleo e o tablete de caldo de bacon por aproximadamente 30 minutos.

2. 2

   Refogue a cebola, o tomate, o pimentão, a pimentinha, o cheiro verde (cebolinha e coentro), 1 colher de óleo e os dentes de alho. Depois junte ao refogado o feijão e deixe ferver um pouco.

3. 3

   Acrescente a nata, as calabresas já fritas, o bacon e deixe ferver mais um pouco.

4. 4

   Por último coloque o queijo, o requeijão e o creme de leite.

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