Bolo de fubá cozido

🥕 Ingredientes

• 2 xicaras de fuba
• 2 xícaras de açúcar
• 2 xícaras de leite
• 1 xícara de óleo
• 1 colher de manteiga
• 4 ovos
• 1 colher de fermento bem cheia
• Erva doce a gosto

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Em uma panela adicione todos os ingredientes menos os ovos e o fermento.

2. 2

   Misture bem e leve ao fogo mexendo sem parar até desgrudar da panela.

3. 3

   Depois deixe esfriar.

4. 4

   Enquanto isso unte a assadeira e pré-aqueça o forno em temperatura média.

5. 5

   Separe as claras e as gemas.

6. 6

   Bata as claras em neve, depois coloque as gemas, a massa já fria, se quiser coloque um pouquinho de erva doce e volte a bater.

7. 7

   Depois que você misturou bem os ingredientes adicione o fermento e volte a bater até que o fermento esteja bem misturado a massa.

8. 8

   Agora pegue a forma que você jé untou e coloque a massa, depois leve ao forno, até dourar ou se preferir espete com garfo, ele tem que sair seco.

❓ Perguntas frequentes

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