Bolo Baeta - Típico da Paraíba

🥕 Ingredientes

• 4 ovos
• 2 1/2 xícaras chá de açúcar refinado
• 2 colheres sopa de manteiga
• 50 g de queijo ralado
• 700 ml de leite
• 2 xícaras chá de farinha de trigo

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Bata no liquidificador os ovos, o açúcar refinado, a manteiga e o queijo ralado.

2. 2

   Coloque alternadamente o leite e a farinha de trigo e bata novamente.

3. 3

   Coloque para assar em forma untada e polvilhada, em forno na temperatura de 200°C por aproximadamente 45 minutos.

4. 4

   Espere esfriar para desenformar e sirva.

5. 5

   Este bolo fica com a consistência cremosa, parecido com um pudim firme.

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