Para 10 porção(ões) — Bolo pudim de tapioca do Pará
✓1 pacote de tapioca do Pará (200g)
✓1 litro de leite integral
✓1 vidro de leite de coco
✓1pacote de coco ralado (100g)
✓1 pacote de queijo parmesão (50g)
✓5 ovos
✓300 g de açúcar
✓100 g de margarina
Aprenda a fazer Bolo pudim de tapioca do Pará, em 120 minutos, nível fácil, para 10 porções, Receita testada e aprovada no ChefGostoso.
🥕 Ingredientes
Porções:
10
1 pacote de tapioca do Pará (200g)
1 litro de leite integral
1 vidro de leite de coco
1pacote de coco ralado (100g)
1 pacote de queijo parmesão (50g)
5 ovos
300 g de açúcar
100 g de margarina
👨🍳 Modo de preparo
0 de 2 passos concluídos
1
Coloque a tapioca de molho no leite por 1 hora. Depois disso acrescente os outros ingredientes e mexa bem.
2
Asse em banho-maria, em forma caramelada, no forno por 2 horas. Depois de assado leve à geladeira desenforme depois de bem gelado.
❓ Perguntas frequentes
Sim! As substituições mais comuns: manteiga pode ser trocada por óleo vegetal na mesma quantidade; leite integral por leite vegetal (aveia, coco, soja) ou leite desnatado; ovos por banana amassada (1 banana = 1 ovo) para receitas doces; farinha de trigo por farinha sem glúten em proporção equivalente. Para substituições específicas desta receita, veja os comentários ou use o assistente de IA no topo da página.
Guarde em recipiente hermético na geladeira por até 3 dias. Para congelar, separe em porções e consuma em até 3 meses. Descongele na geladeira de um dia para o outro.
Use os botões − e + acima dos ingredientes para ajustar as quantidades automaticamente. Os ingredientes serão recalculados proporcionalmente.
Sim! É uma receita classificada como fácil, ideal para quem está começando na cozinha. Siga os passos um por um usando o Modo Cozinha.
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