Bolo pudim de tapioca do Pará

🥕 Ingredientes

• 1 pacote de tapioca do Pará (200g)
• 1 litro de leite integral
• 1 vidro de leite de coco
• 1pacote de coco ralado (100g)
• 1 pacote de queijo parmesão (50g)
• 5 ovos
• 300 g de açúcar
• 100 g de margarina

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Coloque a tapioca de molho no leite por 1 hora. Depois disso acrescente os outros ingredientes e mexa bem.

2. 2

   Asse em banho-maria, em forma caramelada, no forno por 2 horas. Depois de assado leve à geladeira desenforme depois de bem gelado.

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