Bolo de Maçã

🥕 Ingredientes

• 1 e 1/2 xícara de açúcar
• 2 ovos inteiros
• 1/2 xícara de óleo
• 1 e 1/2 cálice de licor de cacau (ou outra bebida como Amarula)
• 1 colher (chá) de essência de baunilha
• 1 colher (chá) de canela em pó
• 2 xícaras de farinha de trigo
• 1 colher (sopa) de fermento em pó
• 4 maçãs, descascadas e picadas em quadradinhos pequenos
• 1/2 xícara de açúcar mascavo
• 1/2 xícara de coco ralado
• 1/2 xícara de nozes (ou castanha de cajú) picadas

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Bater o açúcar, os ovos, o óleo e o licor até formar um creme. Acrescentar a baunilha e a canela em pó. Juntar a farinha de trigo aos poucos, batendo bem.

2. 2

   Acrescentar as maçãs e por último o fermento em pó.

3. 3

   Misturar os ingredientes da farofa e colocar sobre a massa crua. Levar ao forno até assar. Temperatura média.

⭐ Avalie esta receita

💬 Comentários (0)