Bolo alegre

🥕 Ingredientes

• 3 xícaras (chá) de farinha de trigo
• 2 xícaras (chá) de açúcar
• 1 xícara (chá) de manteiga
• 3 gemas
• 3 claras batidas em neve
• 1 1/2 xícara (chá) de leite
• 1 colher cheia (chá) de fermento em pó
• Essência da sua preferência, baunilha por exemplo (opcional)

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Bater a manteiga e o açúcar, acrescentar as gemas, uma a uma, e continuar batendo, junte a farinha e o leite e bata bastante.

2. 2

   À parte bata as claras em neve, acrescente a massa junto com o fermento em pó.

3. 3

   Leve ao forno quente por mais ou menos 1 hora dependendo do forno.

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