Bolo 3 leites

🥕 Ingredientes

• 180 g de farinha de trigo
• 1 colher de chá de fermento
• 1 pitada de sal
• 110 g de manteiga em temperatura ambiente
• 220 g de açúcar
• 5 ovos
• 2 colheres de sopa de essência de baunilha
• 1 lata de leite condensado
• 1 lata de creme de leite
• A mesma medida da lata de leite condensado de leite
• Chantilly

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Misturar a farinha, o fermento e o sal. Colocar na batedeira junto com a manteiga em temperatura ambiente e bater na velocidade média até virar um creme. Diminua a velocidade da batedeira e acrescente aos poucos o açúcar, bata por 1 minuto.

2. 2

   Se houver açúcar nas laterais da batedeira, desligue-a e mexa com uma colher para misturar bem o açúcar no restante da massa. Ligue a batedeira novamente e acrescente 1 ovo de cada vez. Depois, coloque o extrato de baunilha e deixe batendo ate que fique uma massa homogenia.

3. 3

   Coloque em uma forma pequena untada.

4. 4

   Asse em temperatura baixa por 30 minutos, ou até que fique dourado.

5. 5

   Misture todos os ingredientes em um recipiente.

6. 6

   Depois que o bolo estiver pronto, jogue esta mistura por cima e deixe na geladeira por 24 horas, para que o bolo absorva os leites.

7. 7

   Passado esse tempo, coloque o chantilly por cima e leve à geladeira novamente, até o momento de servir.

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