Aprenda a fazer Bolinhos de atum, em 120 minutos, nível fácil, para 40 porções, Receita testada e aprovada no ChefGostoso.
🥕 Ingredientes
Porções:
40
3 batatas asterix grandes
Cheiro verde a gosto
1 ovo
Farinha de trigo
Sal a gosto
1 lata de atum ao óleo ralado
👨🍳 Modo de preparo
0 de 3 passos concluídos
1
Cozinhe as batatas com casca, tire as cascas e amasse ainda quente, reserve.
2
Misture o cheiro verde ao atum, adicione o sal e o ovo, misture tudo e junte com as batatas amassadas, colocando farinha até soltar das mãos.
3
Faça bolinhas e leve à geladeira por mais ou menos 2 horas, frite gelado.
❓ Perguntas frequentes
Sim! As substituições mais comuns: manteiga pode ser trocada por óleo vegetal na mesma quantidade; leite integral por leite vegetal (aveia, coco, soja) ou leite desnatado; ovos por banana amassada (1 banana = 1 ovo) para receitas doces; farinha de trigo por farinha sem glúten em proporção equivalente. Para substituições específicas desta receita, veja os comentários ou use o assistente de IA no topo da página.
Guarde em recipiente hermético na geladeira por até 3 dias. Para congelar, separe em porções e consuma em até 3 meses. Descongele na geladeira de um dia para o outro.
Use os botões − e + acima dos ingredientes para ajustar as quantidades automaticamente. Os ingredientes serão recalculados proporcionalmente.
Sim! É uma receita classificada como fácil, ideal para quem está começando na cozinha. Siga os passos um por um usando o Modo Cozinha.
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