Bolinho rápido

🥕 Ingredientes

• 2 colheres (sopa) de manteiga ou margarina
• 3 colheres (sopa) de farinha de trigo
• 300 ml de leite morno
• 1 ovo
• Farinha de rosca
• Para o recheio frango desfiado ou carne moída

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Em uma panela coloque a margarina e deixe derreter.

2. 2

   Em seguida coloque a farinha e mexa até misturar bem com a margarina, vai virar uma bolota na panela.

3. 3

   Depois de misturados esses dois ingredientes, coloque aos poucos o leite morno, sempre mexendo na panela, para não empelotar cada vez que for colocar o leite aos poucos e mexer.

4. 4

   Tire do fogo, mexa e retorne para o fogo para não empelotar, em alguns minutos irá vira uma massa e irá desgrudar da panela.

5. 5

   Deixe esfriar um pouco e misture o frango ou a carne nesta massa.

6. 6

   Fazer o formato de croquete e passar na farinha de rosca e no ovo.

7. 7

   Fritar em óleo quente.

❓ Perguntas frequentes

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