Bolinho de couve-flor à moda árabe

🥕 Ingredientes

• 1 couve-flor cozida
• 2 ovos
• 3 a 4 colheres (sopa) de farinha de trigo
• salsinha e cebolinha picada a gosto
• cominho, sal e pimenta-do-reino a gosto
• 1 colher (sobremesa) de fermento em pó

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Cozinhe a couve-flor sem deixá-la muito mole.

2. 2

   Pique e adicione os demais ingredientes.

3. 3

   Essa massa não pode ficar muito dura, tem que ficar no ponto de bolo mais ou menos, em ponto de pegar com a colher para fritar.

4. 4

   Faça porções pequenas com a colher e frite em óleo quente.

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