Bolinho de chuva de banana

🥕 Ingredientes

• 1 ovo
• 1 xicara de açúcar
• 3 xicaras de farinha de trigo
• 100 ml de leite
• 2 bananas amassada (com pedaços)
• 1 colher (sopa) de fermento
• óleo (para fritar)
• açúcar refinado e canela em pó (para polvilhar)

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Misture bem o ovo e o açúcar em uma tigela.

2. 2

   Adicione o leite, a farinha, o fermento, e a banana, sempre batendo.

3. 3

   Poloque o óleo em uma panela e aqueça-o (não pode estar muito quente a panela).

4. 4

   Com a ajuda de duas colheres vá colocando porções para fritar.

5. 5

   Vá fritando e colocando pra escorrer em um papel toalha.

6. 6

   Polvilhe os bolinhos de chuva com o açúcar e a canela.

❓ Perguntas frequentes

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