Bolinho de chuva da mamãe

🥕 Ingredientes

• 1 ovo
• 1 copo de (requeijão) de trigo cheio
• 3 colheres de sobremesa de açúcar
• 1 pitadinha de sal (pontinha de uma colherzinha de mexer café)
• 1 colher de sobremesa de fermento
• Leite até dar ponto (a massa não pode ficar nem dura e nem muito mole)
• Açúcar- O quanto baste para "empanar os bolinhos"
• Canela - O quanto baste para "empanar os bolinhos

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Misture todos os ingredientes deixando o fermento para misturar por último.

2. 2

   O óleo deve estar na temperatura média do seu fogão, assim a bolinha irá fritar sem ficar crua por dentro.Frite em óleo quente e polvilhe com canela e açúcar.

3. 3

   Essa medida da em média 30 bolinhas.

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