Para 15 porção(ões) — Bolinho de carne moída fácil
✓1/2 kg de carne moída
✓1/2 cebola picada ou ralada
✓1 galho de coentro picado
✓1/2 tomate picada sem pele
✓1 ovo
✓1 xícara de trigo com ou sem fermento
✓pitada de sal a gosto
Aprenda a fazer Bolinho de carne moída fácil, em 20 minutos, nível fácil, para 15 porções, Receita testada e aprovada no ChefGostoso.
🥕 Ingredientes
Porções:
15
1/2 kg de carne moída
1/2 cebola picada ou ralada
1 galho de coentro picado
1/2 tomate picada sem pele
1 ovo
1 xícara de trigo com ou sem fermento
pitada de sal a gosto
👨🍳 Modo de preparo
0 de 3 passos concluídos
1
Pegue a carne moída e misture a cebola, tomate, coentro.
2
Depois coloque o ovo e o trigo, misture bem.
3
Faça os bolinhos e coloque no óleo quente até fritar a parte interna.
❓ Perguntas frequentes
Sim! As substituições mais comuns: manteiga pode ser trocada por óleo vegetal na mesma quantidade; leite integral por leite vegetal (aveia, coco, soja) ou leite desnatado; ovos por banana amassada (1 banana = 1 ovo) para receitas doces; farinha de trigo por farinha sem glúten em proporção equivalente. Para substituições específicas desta receita, veja os comentários ou use o assistente de IA no topo da página.
Guarde em recipiente hermético na geladeira por até 3 dias. Para congelar, separe em porções e consuma em até 3 meses. Descongele na geladeira de um dia para o outro.
Use os botões − e + acima dos ingredientes para ajustar as quantidades automaticamente. Os ingredientes serão recalculados proporcionalmente.
Sim! É uma receita classificada como fácil, ideal para quem está começando na cozinha. Siga os passos um por um usando o Modo Cozinha.
Com certeza! Esta receita leva apenas 20min — perfeita para refeições rápidas durante a semana.
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