Bolinho de carne da Vovó

🥕 Ingredientes

• 1 kg de carne moída
• 3 a 4 batatas cozidas e amassadas
• 2 colheres de sopa de creme de cebola
• 4 dentes de alho amassado
• Salsinha
• Farinha de trigo
• 3 ovos
• Farinha de rosca (de preferencia a da padaria)
• Óleo para fritura

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Tempere a carne com todos os ingredientes, acrescente as batatas amassadas, mexa até ficar homogênea e modele ao seu gosto.

2. 2

   Passe os bolinhos pela farinha de trigo, ovos e farianha de rosca.

3. 3

   Frite em óleo quente.

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