Bolo de banana com canela integral diet

🥕 Ingredientes

• 3 colheres (sopa) de aveia em flocos
• 3 colheres (sopa) de aveia em flocos finos
• 3 colheres (sopa) de farelo de trigo (farinha fina de trigo)
• 1 e ½ colheres de sopa de adoçante Forno e Fogão
• 1 colher (chá) de fermento em pó
• 1 colher (chá) de amido de milho
• 1 colher (chá) de canela em pó
• 160g de iogurte natural desnatado
• 200 ml de leite desnatado
• 1 ovo
• 2 bananas médias cortadas em rodelas finas
• Manteiga light ou margarina light para untar

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Pré-aqueça o forno a 180ºC (médio).

2. 2

   Em uma forma retangular média unte com a manteiga ou margarina light e use o farelo de trigo ou a aveia em flocos finos.

3. 3

   Misture primeiro todos os ingredientes secos (a aveia, o farelo de trigo, o adoçante, o fermento, o amido de milho e a canela em pó).

4. 4

   Logo após adicione o iogurte natural desnatado e mexa bem.

5. 5

   Adicione o ovo e mexa bem.

6. 6

   Por último adicione o leite e misture até a massa ficar homogênea.

7. 7

   Na forma ja untada preencha toda a superfície da forma com as bananas cortadas em rodelas finas (as que sobrarem coloque por cima do bolo).

8. 8

   Despeje a massa do bolo, espalhe ela e coloque o resto das rodelas de banana por cima.

9. 9

   Leve ao forno médio por aproximadamente 30 minutos.

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