🥕 Ingredientes
Porções:
4
- 1,5 kg de batata cozida
- 500 g de carne moída
- 2 tomates picados
- Molho de tomate
- 1 colher de manteiga
- 1/2 xícara de creme de leite
- Queijo parmesão ou mussarela
- Cebola e alho
- Salsa e orégano
- Sal a gosto
👨🍳 Modo de preparo
0 de 4 passos concluídos
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Refogar a carne moída com a cebola, alho, salsa, orégano, tomate e o molho de tomate, colocar sal a gosto, depois de cozido, reserve.
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Faça um purê com as batatas, bata com o creme de leite e manteiga.
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Forre um refratário quadrado com metade do purê, faça camada com a carne refogada toda, depois cubra com o restante do purê, coloque o queijo parmesão ou mussarela e leve ao forno para gratinar.
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Retire do forno, sirva e bom apetite!
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