Bolinho de carne

🥕 Ingredientes

• 1/2 kg de carne moída
• 4 ovos
• 1 xícara de farinha de trigo
• 1/2 xícara de cebola picada
• 1/2 xícara de alho triturado
• 1 colher de sopa mal cheia de sal
• orégano a gosto
• pimenta a gosto
• 1 xícara de óleo para fritar

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Coloque a carne em uma bacia.

2. 2

   Tempere com sal, alho, cebola, orégano e pimenta.

3. 3

   Deixe agir o tempero durante uns 10 minutos.

4. 4

   Acrescente os ovos e a farinha, misture bem.

5. 5

   Coloque às colheradas a massa em óleo quente.

6. 6

   Vire e espere fritar.Escorra em papel absorvente.

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