🥕 Ingredientes
Porções:
10
- 10 batatas grandes
- 500 g de carne moída
- 2 cebolas medias
- 2 tomates medios
- 1 pimentão
- 2 dentes de alho
- 100 g de molho de tomate
- sal e tempero a gosto
- farinha
- 1 ovo
- azeite
👨🍳 Modo de preparo
0 de 5 passos concluídos
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Descasque e cozinhe as batas picadas e com sal.
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Depois de cozidas esmigalhe as batatas e acrescente o ovo e um pouco de farinha misture até que forme uma massa bem homogênea.
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Pique os temperos e refogue, depois misture a carne moída e tempere a gosto.
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Faça bolinhas com a massa e abra em formato oval, coloque o molho e feche formando uma bolinhas.
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Depois leve ao azeite bem quente para fritar.
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