Bolinho de batata com atum

🥕 Ingredientes

• 3 batatas grandes raladas
• 1 pasta de atum
• 1 ovo
• farinha de trigo
• 1 tomate sem pele ralado
• 1 cebola média ralada
• 1 pimentão pequeno ralado
• 1 alho picado
• sal e pimenta a gosto
• 200 g de óleo

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Em uma vasilha coloque as batatas, tomate, cebola, pimentão, pasta de atum, sal e pimenta a gosto, por último coloque o ovo.

2. 2

   Misture com as mãos.

3. 3

   Acrescente o trigo aos poucos até o ponto de fazer o bolinho.

4. 4

   Não coloque muito trigo, é só para dar o ponto de não desmanchar o bolinho.

5. 5

   Em uma frigideira ponha o óleo e deixe aquecer até que você jogue um fósforo e ele acenda.

6. 6

   Faça o bolinho na hora de colocar na frigideira, deixe fritar até dourar.

7. 7

   Esse prato é simples e pratico e pode acompanhar qualquer prato.

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