Bolinho de bacalhau de R$ 2,50

🥕 Ingredientes

• 1 lata de sardinha escorrida
• 2 batatas graúdas ou 3 médias
• 1 xícara (chá) de farinha de trigo
• sal a gosto
• salsinha e cebolinha a gosto
• 1 ovo para empanar
• farinha de rosca

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Cozinhe as batatas com a casca, verifique com o garfo se as mesmas estão cozidas, retire as cascas e amasse-as.

2. 2

   Adicione a sardinha escorrida, volte amassar aos poucos e em seguida adicione a farinha de trigo e os demais ingredientes sal, salsinha e cebolinha.

3. 3

   Faça bolinhas ou a forma que achar mais interessante, passe no ovo e farinha de rosca e frite em 2 dedos de óleo.

4. 4

   Se usar somente batatas na massa, a mesma não vai proporcionar consistência como as receitas de bolinho de bacalhau faço.

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