Aprenda a fazer Bolinho de bacalhau carioca, em 30 minutos, nível fácil, para 10 porções, Receita testada e aprovada no ChefGostoso.
🥕 Ingredientes
Porções:
10
1 kg de batata inglesa
300 g de bacalhau
Salsa
Pimenta-do-reino e sal a gosto
👨🍳 Modo de preparo
0 de 6 passos concluídos
1
Dessalgue, desfie, retire a pele e espinha do bacalhau.
2
Cozinhe a batata e amasse.
3
Misturar o bacalhau desfiado e amassar.
4
Coloque salsa picasa, sal e pimenta a gosto.
5
Pode se usar azeite para untar as mãos.
6
Fazer bolinhas e fritar em óleo quente.
❓ Perguntas frequentes
Sim! As substituições mais comuns: manteiga pode ser trocada por óleo vegetal na mesma quantidade; leite integral por leite vegetal (aveia, coco, soja) ou leite desnatado; ovos por banana amassada (1 banana = 1 ovo) para receitas doces; farinha de trigo por farinha sem glúten em proporção equivalente. Para substituições específicas desta receita, veja os comentários ou use o assistente de IA no topo da página.
Guarde em recipiente hermético na geladeira por até 3 dias. Para congelar, separe em porções e consuma em até 3 meses. Descongele na geladeira de um dia para o outro.
Use os botões − e + acima dos ingredientes para ajustar as quantidades automaticamente. Os ingredientes serão recalculados proporcionalmente.
Sim! É uma receita classificada como fácil, ideal para quem está começando na cozinha. Siga os passos um por um usando o Modo Cozinha.
Com certeza! Esta receita leva apenas 30min — perfeita para refeições rápidas durante a semana.
Seja o primeiro a comentar!