Para 40 porção(ões) — Bolinho de arroz ultrarápido
✓3 xícaras de chá de sobra de arroz cozido
✓3 ovos inteiros
✓1 xícara de chá de leite
✓1 xícara e 1/2 de carne moída refogada
✓1 xícara de farinha de trigo
✓1 colher de sopa de fermento em pó
✓Cheiro verde picadinho
Aprenda a fazer Bolinho de arroz ultrarápido, em 20 minutos, nível fácil, para 40 porções, Receita testada e aprovada no ChefGostoso.
🥕 Ingredientes
Porções:
40
3 xícaras de chá de sobra de arroz cozido
3 ovos inteiros
1 xícara de chá de leite
1 xícara e 1/2 de carne moída refogada
1 xícara de farinha de trigo
1 colher de sopa de fermento em pó
Cheiro verde picadinho
👨🍳 Modo de preparo
0 de 4 passos concluídos
1
Misture tudo, começando pelos ovos e o leite, o arroz, a farinha e, por último o fermento.
2
Frite às colheradas em óleo quente, até dourar.
3
Coloque sobre guardanapos de papel.
4
Sirva quente, com café ou suco, é delicioso!
❓ Perguntas frequentes
Sim! As substituições mais comuns: manteiga pode ser trocada por óleo vegetal na mesma quantidade; leite integral por leite vegetal (aveia, coco, soja) ou leite desnatado; ovos por banana amassada (1 banana = 1 ovo) para receitas doces; farinha de trigo por farinha sem glúten em proporção equivalente. Para substituições específicas desta receita, veja os comentários ou use o assistente de IA no topo da página.
Guarde em recipiente hermético na geladeira por até 3 dias. Para congelar, separe em porções e consuma em até 3 meses. Descongele na geladeira de um dia para o outro.
Use os botões − e + acima dos ingredientes para ajustar as quantidades automaticamente. Os ingredientes serão recalculados proporcionalmente.
Sim! É uma receita classificada como fácil, ideal para quem está começando na cozinha. Siga os passos um por um usando o Modo Cozinha.
Com certeza! Esta receita leva apenas 20min — perfeita para refeições rápidas durante a semana.
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