Receita de Escondidinho de purê de batata – foto do prato pronto

Escondidinho de purê de batata

⏱ 40min 👤 6 porções 📊 Fácil

Aprenda a fazer Escondidinho de purê de batata, em 40 minutos, nível fácil, para 6 porções, Receita testada e aprovada no ChefGostoso.

🥕 Ingredientes

Porções: 6
  • 500 g de batata cozida
  • 200 ml de leite
  • 3 colheres de manteiga
  • 300 g de mussarela
  • Sal a gosto
  • 1 kg de carne moida
  • 2 tomates
  • Cheiro verde a gosto
  • 1 lata de milho verde

👨‍🍳 Modo de preparo

0 de 7 passos concluídos

  1. Cozinhe a batata até ficar quase desmanchando.

  2. Após cozida coloque em outro recipiente e amasse ela até ficar uma massa homogênea, como a batata estara quante pode amassar com uma colher.

  3. Colocar em uma panela em fogo brando a manteiga, o leite e a massa, mexendo até que a manteiga derreta e o leite se misture bem com a massa.

  4. Em seguida reserve em um refratário.

  5. Cozinhe a carne moída com o tomate, o cheiro verde demais ingredientes a seu gosto.

  6. Em seguida em um refratário monte em camadas iniciando com a a massa em seguida o recheio e em seguida a mussarela.

  7. Leve ao forno até a mussarela derreter.

❓ Perguntas frequentes

📋 Em um piscar de olhos
⏱ Tempo total 40min
👥 Porções 6 pessoas
📊 Dificuldade Fácil
🥕 Ingredientes 9 itens
🏷️ Categoria Carnes

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