✓1/2 xícara de amido de milho (com Maizena fica mais saboroso e crocante, mas serve de outros tipos)
✓2 ovos
✓1/2 xícara de leite
✓recheio opcional (carne, salsicha, frango)
✓óleo para fritar
Aprenda a fazer Bolinho de arroz recheado, em 25 minutos, nível fácil, para 30 porções, Receita testada e aprovada no ChefGostoso.
🥕 Ingredientes
Porções:
30
3 xícaras de arroz cozido
1/2 xícara de farinha de trigo
1 colher de chá rasa de fermento em pó químico
1/2 xícara de amido de milho (com Maizena fica mais saboroso e crocante, mas serve de outros tipos)
2 ovos
1/2 xícara de leite
recheio opcional (carne, salsicha, frango)
óleo para fritar
👨🍳 Modo de preparo
0 de 3 passos concluídos
1
Misture bem todos os ingrediente da massa, exceto o óleo.
2
Modele os bolinhos.
3
Frite e coma bastante.
❓ Perguntas frequentes
Sim! As substituições mais comuns: manteiga pode ser trocada por óleo vegetal na mesma quantidade; leite integral por leite vegetal (aveia, coco, soja) ou leite desnatado; ovos por banana amassada (1 banana = 1 ovo) para receitas doces; farinha de trigo por farinha sem glúten em proporção equivalente. Para substituições específicas desta receita, veja os comentários ou use o assistente de IA no topo da página.
Guarde em recipiente hermético na geladeira por até 3 dias. Para congelar, separe em porções e consuma em até 3 meses. Descongele na geladeira de um dia para o outro.
Use os botões − e + acima dos ingredientes para ajustar as quantidades automaticamente. Os ingredientes serão recalculados proporcionalmente.
Sim! É uma receita classificada como fácil, ideal para quem está começando na cozinha. Siga os passos um por um usando o Modo Cozinha.
Com certeza! Esta receita leva apenas 25min — perfeita para refeições rápidas durante a semana.
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