🥕 Ingredientes
Porções:
15
- 12 colheres de sopa de arroz cozido de preferência do dia anterior
- 5 colheres de sopa de queijo ralado
- 1 e 1/2 colher de sopa de farinha de trigo
- 1 ovo
- Sal a gosto
- Sazón vermelho para dar uma corzinha
👨🍳 Modo de preparo
0 de 10 passos concluídos
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Em uma vasilha, coloque o arroz, o queijo ralado e a farinha de trigo.
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Separadamente, bata o ovo com o sal.
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Despeje o ovo batido no arroz.
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Acrescente o tempero vermelho.
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Com a ajuda de um garfo, misture tudo.
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Dê uma pequena amassada no arroz enquanto estiver misturando.
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Quando terminar de misturar, aperte bem com a ajuda de uma colher até formar um grude.
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Agora é só esquentar o óleo (mais ou menos 1 dedo e 1/2 de óleo) na frigideira para fritar.
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Para fazer os bolinhos, use a colher.
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Frite dos dois lados até ficar dourado e crocante.
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