Bolinho de arroz com queijo ralado

Bolinho de arroz com queijo ralado

⏱ 30min 👤 15 porções 📊 Fácil
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🥕 Ingredientes

Porções: 15
  • 12 colheres de sopa de arroz cozido de preferência do dia anterior
  • 5 colheres de sopa de queijo ralado
  • 1 e 1/2 colher de sopa de farinha de trigo
  • 1 ovo
  • Sal a gosto
  • Sazón vermelho para dar uma corzinha

👨‍🍳 Modo de preparo

0 de 10 passos concluídos

  1. Em uma vasilha, coloque o arroz, o queijo ralado e a farinha de trigo.

  2. Separadamente, bata o ovo com o sal.

  3. Despeje o ovo batido no arroz.

  4. Acrescente o tempero vermelho.

  5. Com a ajuda de um garfo, misture tudo.

  6. Dê uma pequena amassada no arroz enquanto estiver misturando.

  7. Quando terminar de misturar, aperte bem com a ajuda de uma colher até formar um grude.

  8. Agora é só esquentar o óleo (mais ou menos 1 dedo e 1/2 de óleo) na frigideira para fritar.

  9. Para fazer os bolinhos, use a colher.

  10. Frite dos dois lados até ficar dourado e crocante.

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