Sagu da Neusa

🥕 Ingredientes

• 1 xícara de chá de sagu
• 1 garrafa de vinho tinto suave barato (750ml)
• 1 litro de água
• 1 pedaço de pau de canela
• 12 colheres de sopa de açúcar (ou a gosto)

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   água e vinho.

2. 2

   sagu, açúcar e canela.

3. 3

   Deixa cozinhar o sagu até que a maioria das bolinhas estejam transparentes, pois após desligar o fogo o cozimento continua e acabará de cozinhar as demais.

4. 4

   Vai parecer estar ralo demais, mas assim que esfriar e conservar em geladeira, ele engrossa.

❓ Perguntas frequentes

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