Sagu da Neusa

Sagu da Neusa

⏱ 1h 👤 12 porções 📊 Fácil
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🥕 Ingredientes

Porções: 12
  • 1 xícara de chá de sagu
  • 1 garrafa de vinho tinto suave barato (750ml)
  • 1 litro de água
  • 1 pedaço de pau de canela
  • 12 colheres de sopa de açúcar (ou a gosto)

👨‍🍳 Modo de preparo

0 de 4 passos concluídos

  1. água e vinho.

  2. sagu, açúcar e canela.

  3. Deixa cozinhar o sagu até que a maioria das bolinhas estejam transparentes, pois após desligar o fogo o cozimento continua e acabará de cozinhar as demais.

  4. Vai parecer estar ralo demais, mas assim que esfriar e conservar em geladeira, ele engrossa.

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