Bolinho de arroz

🥕 Ingredientes

• 5 xícaras de arroz cozido (eu uso resto de arroz dormido)
• 2 ovos
• salsa e cebolinha a gosto
• 1 pacote de queijo ralado
• 1 linguiça calabresa cortada em cubos
• pimenta a gosto
• 1/2 litro de óleo para fritura
• farinha de rosca temperada (pimenta-do-reino moída, queijo parmesão)

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Misture todos os ingredientes, menos a farinha de rosca temperada e o óleo.

2. 2

   Faça os bolinhos com o modelo que gostar (eu faço tipo croquete).

3. 3

   Passe os bolinhos na farinha temperada e frite em óleo quente até dourar.

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