Bolinho de arroz

🥕 Ingredientes

• 5 xícaras de arroz cozido
• Cheiro verde picado a gosto
• 300 g de carne moída
• 2 xícaras de farinha de trigo
• 2 tomates picados em cubos
• 1 cebola picado ou ralada
• Pimenta-do-reino e sal a gosto
• 50 g de azeitonas picadas
• tempere a seu gosto (noz-moscada, chimichurri, entre outros)

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Passe o arroz, a carne moída, o tomate e a cebola no triturador ou no moedor, como preferir.

2. 2

   Depois adicione o cheiro verde picado, azeitonas picadas, sal e pimenta-do-reino a gosto.

3. 3

   Depois conforme mexendo tempere ao seu gosto.

4. 4

   Aos poucos acrescente a farinha de trigo, mexa bem, até poder fazer bolinhas com a colher.

5. 5

   Depois disso é só fritar no óleo bem quente.

6. 6

   Depois de frito é só comer.

❓ Perguntas frequentes

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