Para 20 porção(ões) — Bolinho de aipim (ou macaxeira)
✓500 g de aipim ou macaxeira
✓3 colheres de sopa de creme de leite
✓1 colher de sopa de queijo parmesão ralado
✓Queijo mussarela
✓Ou frango
✓Ou carne
✓Ou presunto
✓Ou palmito
Aprenda a fazer Bolinho de aipim (ou macaxeira), em 10 minutos, nível fácil, para 20 porções, Receita testada e aprovada no ChefGostoso.
🥕 Ingredientes
Porções:
20
500 g de aipim ou macaxeira
3 colheres de sopa de creme de leite
1 colher de sopa de queijo parmesão ralado
Queijo mussarela
Ou frango
Ou carne
Ou presunto
Ou palmito
👨🍳 Modo de preparo
0 de 4 passos concluídos
1
Cozinhe o aipim até ele ficar mole, durante cerca de 30 minutos.
2
Amasse com um garfo até ficar uma massa, acrescente o creme de leite, o queijo parmesão ralado até formar uma massa homogênea.
3
Em seguida prepare o recheio a gosto.
4
Forme bolas recheadas e frite em óleo bem quente.
❓ Perguntas frequentes
Sim! As substituições mais comuns: manteiga pode ser trocada por óleo vegetal na mesma quantidade; leite integral por leite vegetal (aveia, coco, soja) ou leite desnatado; ovos por banana amassada (1 banana = 1 ovo) para receitas doces; farinha de trigo por farinha sem glúten em proporção equivalente. Para substituições específicas desta receita, veja os comentários ou use o assistente de IA no topo da página.
Guarde em recipiente hermético na geladeira por até 3 dias. Para congelar, separe em porções e consuma em até 3 meses. Descongele na geladeira de um dia para o outro.
Use os botões − e + acima dos ingredientes para ajustar as quantidades automaticamente. Os ingredientes serão recalculados proporcionalmente.
Sim! É uma receita classificada como fácil, ideal para quem está começando na cozinha. Siga os passos um por um usando o Modo Cozinha.
Com certeza! Esta receita leva apenas 10min — perfeita para refeições rápidas durante a semana.
Seja o primeiro a comentar!