Patinho ao vinho

🥕 Ingredientes

• 500 g de patinho em pedaços (tamanho que desejar)
• 4 colheres (sopa) de azeite
• 1 cebola em rodelas finas
• 5 à 6 dentes de alho fatiados
• 1 sache de tempero pronto para carnes
• Sal e orégano a gosto
• 2 colheres (sopa) de molho de tomate
• 1 colher (sopa) de alecrim
• 200 ml de vinho tinto seco (se preferir coloque mais)

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Tempere a carne com o tempero pronto e deixe marinar por 10 minutos.

2. 2

   Em uma frigideira, aqueça o azeite com o alecrim.

3. 3

   Coloque a carne e doure por cerca de 2 minutos, junte a cebola e o alho e doure.

4. 4

   Acrescente molho de tomate, o sal e o orégano a gosto.

5. 5

   Coloque o vinho e cozinhe por cerca de 20 minutos, se secar nesse meio tempo acrescente água aos poucos.

6. 6

   Quando o molho estiver meio cremoso está pronto.

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