🥕 Ingredientes
Porções:
15
- 1/2 kg de aipim
- 1 colherzinha de sobremesa de sal
- 1 ovo
- Salsinha a gosto
- Recheio pode ser frango, carne ou a seu gosto
👨🍳 Modo de preparo
0 de 5 passos concluídos
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Cozinhe bem o aipim.
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Depois de cozido coloque em uma vasilha e amasse bem com um garfo.
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Acrescente a gema e a salsinha, amasse bem e reserve.
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Bata a clara em neve e acrescente na massa, mexendo devagar.
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Modele os bolinhos e frite em óleo quente.
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