Bolinha de batata no palito

🥕 Ingredientes

• 5 batatas cozidas, amassadas e temperadas com sal, pimenta calabresa e orégano (pouquinho)
• Presunto (de frango, peru ou comum) cortado em fatias de mais ou menos 1,5 cm
• Queijo (mussarela, cheddar ou prato) também cortado em tiras de 1,5cm
• 1 xícara de chá de farinha de trigo
• 2 ovos batidos
• Farinha de rosca para empanar
• Óleo para fritar

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Amasse as batatas e as misture com a farinha e os ovos.

2. 2

   Pegue o presunto e o queijo e coloque as fatias uma sobre a outra, faça rolinhos e prenda com o palito.

3. 3

   Dependendo do tamanho que você quer a bolinha, use uma colher de sopa, pegue a massa, e faça uma bolinha em volta do presunto e do queijo presos.

4. 4

   Passe na farinha de rosca.

5. 5

   Frite até dourar.

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